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Webinar: Konstanter WOW-Effekt durch Eis und Sorbets
Erreichen Sie konstante Qualität, begeistern Sie Ihre Gäste – und steigern Sie Ihre Marge
 
Erfahren Sie, wie Sie mit einfachen Prozessen hochwertige Eiscremes und Sorbets herstellen, Ihre Kosten senken und Ihren Service effizienter gestalten.

Bereits in zehntausenden professionellen Küchen weltweit im Einsatz. 

 
Probleme, die Sie kennen:
 
Eis und Sorbets gehören zu den profitabelsten Positionen Ihrer Karte – wenn das Ergebnis stimmt.

In der Praxis sieht es oft anders aus:

  • Qualität ist nicht konstant

  • Textur schwankt je nach Service

  • Der Aufwand ist höher als nötig

👉 Genau hier verlieren Sie Marge und Potenzial. 

 

Die Lösung: Klar strukturierte Prozesse
 
IIn diesem kostenlosen Webinar zeigt Ihnen Lars Jungermann, wie Sie:
 
  • Premium-Qualität erreichen, die Gäste sofort wahrnehmen

  • konstante Ergebnisse erzielen – unabhängig vom Mitarbeiter

  • Eis und Sorbets on demand produzieren – ohne Food Waste

  • Stress und Fehler im Service reduzieren

  • Ihre Kosten signifikant senken
 
 
 
🍋 Praxisbeispiel: 78% der Kosten einsparen beim Zitronensorbet

  • Herstellungskosten mit dem Pacojet: 0.79 € pro kg

  • Einkaufspreis: 3.56 € pro kg

  • Ersparnis: 2.77 € (78%)

 Erfahren Sie im Webinar, wie sich dieses Potenzial auf Ihre Dessertkarte und Ihre Marge auswirken kann. 

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Ihr Mehrwert auf einen Blick
 
✔ Höhere Margen durch bessere Prozesse

✔ Konstante Qualität auch bei wechselndem Personal

✔ Weniger Stress im Service

✔ Begeisterte Gäste mit Premium-Erlebnis
Ihr Gastgeber

Lars Jungermann, Markenbotschafter Pacojet

Praxisnahe Einblicke, konkrete Rezeptideen und wirtschaftlich relevante Kalkulationen für professionelle Küchen. 

 

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Machen Sie diesen Sommer zu Ihrer profitabelsten Saison

Marge entsteht nicht allein durch geringere Kosten. Sie entsteht dort, wo außergewöhnliche Gästeerlebnisse und effizientere Küchenprozesse zusammenkommen.

Konstante Qualität, einfache Abläufe und ein klarer Wow-Effekt sind kein Zufall – sondern das Ergebnis eines durchdachten Prozesses.

 

Sichern Sie sich jetzt Ihren kostenlosen Webinar-Zugang

Erfahren Sie, wie Sie mit hausgemachtem Premium-Eis Gäste begeistern, Kosten senken und Ihre Margen gezielt verbessern.

 

Sie möchten direkt über Ihre Möglichkeiten sprechen?

Interessiert, welches Potenzial Pacojet für Ihren Betrieb bietet? Wir beraten Sie gerne persönlich.